Infinito – Cafè Bar

Kaffeebar in der Innenstadt von Zürich.

Traditionelle, italienische Kaffeebar, die den Kaffee ohne modische Ausschweifungen in den Mittelpunkt stellt. Je nach Vorliebe wählt der Kunde aus verschiedenen Kaffeesorten seinen Espresso oder eine andere Spielart des Kaffeegenusses. Daneben werden frische Fruchtsäfte, Sandwiches und Gebäck für den kleinen Hunger, sowie Apéro-Getränke angeboten.

Die Hauptthemen der Espressobar sind Grosszügigkeit und zurückhaltende Eleganz, unterstützt durch eine beschränkte Auswahl an schönen Materialien und eine sparsame Möblierung.

Die Auswahl des Kaffees und seine Herstellung in verschiedenen Varianten soll im Mittelpunkt stehen. Daher werden die Kaffeemaschine und die Mahlwerke zentral und gut sichtbar im Rückbuffett plaziert.

Infinito - Grundriss EG

Realisierung:

1999

Projekt:

Umbau

Bauherr:

Artespresso AG, Zürich

Architekten:

Geisser + Luedi

Ort:

Zürich, Schweiz